Gratinierter Ziegenkäse
mit Nüssen an Pflücksalat
14,00 €
Gebratene Wachtelbrust mit Aprikose
und grünem Spargel
18,00 €
Gänseleberterrine mit Apfel,
Pistazie und Brioche
19,00 €
Salat von Nordseekrabben mit Melone
und Kartoffelstroh
15,00 €
Tatar vom Yellow fin Thunfisch
mit Ingwer und Wasabi
17,00 €
Bärlauchrahmsuppe mit Croutons
7,00 €
Rote Linsensuppe mit Kokos und Curry
8,00 €
Fischsuppe mit Edelfischen dazu Rouille, Käse und Croutons
13,00 €